商品・サービス紹介
- もつ料理 かわ乃 春吉 本店
- 『もつ料理 かわ乃』は昭和28年創業、博多の老舗です。
受け継がれる伝統の味を、ぜひ一度ご賞味ください。
かわ乃とは
もつ料理 かわ乃は、昭和28年創業。博多の老舗です。
もとは「もつ」と「ニラ」だけを秘伝のしょうゆ風味スープで食べるものが「もつ鍋」でした。
チャンポン麺の元祖
その昔、馴染みのお客さんが最後の仕上げにもつ鍋に入れて食べてみたいと持ち込ん
だ「チャンポン麺」。
その美味しさがほかの人にも広がって現在はスタンダードなものとなっています。
かわ乃は、そんな博多の味・もつ鍋を4代にわたって守り続けています。
食材へのこだわり
かわ乃のもつ鍋は、キャベツ ニラ など全て国産有機栽培の野菜です。
もつは国産牛のみを使用しています。
最近まで本来のしょうゆ味にこだわってきましたが、お客様の強い要望にお答えして、みそ味をご提供するようになりました。
味噌へのこだわりは京都の3軒の味噌屋をあわせたオリジナル。
煮込んでもスープが濃くならず、素材の味を大切に、ニラをはじめキャベツ、茨城産の里芋、ゴボウなどの野菜を最後までタップリ、美味しく食べて頂ける様にしております。
メニュー・スペック
≪お品書き≫
もつ鍋一人前 みそ 1,050円
もつ鍋一人前 しょうゆ 1,050円
もつ鍋一人前 和風だし 1,050円
【季節限定】ホルモン鍋 1,300円
もつ焼き 850円
豆腐 250円
こんにゃく 250円
キャベツ 大 550円/中 440円/小 330円
ご飯 210円
ちゃんぽん玉 150円
雑炊セット 大 500円
小 300円
リゾット ※みそ鍋限定 600円
≪コースメニュー≫
■かわ乃コース(二名様〜)
・2,500円コース(お一人様 2,500円)
もつ鍋(しょうゆ・みそ・和風だしの中からお選び頂けます。)
黒豆の枝豆・馬刺・からあげ・サラダ・ちゃんぽん麺又は雑炊・デザート
・3,000円コース(お一人様 3,000円)
もつ鍋(しょうゆ・みそ・和風だしの中からお選び頂けます。)
黒豆の枝豆・馬刺・酢もつ・からあげ・生ハムサラダ・ちゃんぽん麺又は雑炊・デザート
・3,500コース(お一人様 3,500円・前日までの予約となります)
もつ鍋(しょうゆ・みそ・和風だしの中からお選び頂けます。)
黒豆の枝豆・お魚の刺身・酢もつ・生ハムサラダ・からあげ・ちゃんぽん麺又は雑炊・デザート
※10名様以上は要予約とさせて頂きます。
≪サイドメニュー≫
女将の手作り一口餃子 450円
にらとじ 420円
もつとじ 630円
酢もつ 420円
国産牛ミスジ 1,600円
タンテキ 1,200円
馬刺し 1,050円
鶏のからあげ 600円
手羽のからあげ 600円
軟骨唐揚げ 500円
トマトサラダ 400円
季節のサラダ 600円
生ハムサラダ 800円
チーズ春巻き 350円
かわ乃まかないごはん 500円
白ごはん 210円
フライドポテト 400円
アイスクリーム 210円
その他 いろいろ取り揃えてございます。
≪厳選された焼酎≫
森伊蔵、魔王、佐藤、海童、黒霧島、綾紫・・・ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。
こちらも いろいろ取り揃えてございます。
商品・サービス名 | もつ料理 かわ乃 春吉 本店 |
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カテゴリー | ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > 鍋料理・ふぐ |
価格 | 詳しくは、ホームページをご覧ください。 |
住所 |
福岡県福岡市中央区春吉2−16−8 |
連絡先電話番号 | 092-761-2926 |
営業時間/定休日 | [営業時間]17:00〜24:00 |
サービスURL | http://www.motsunabeya.com/ |
もつ料理 かわ乃 春吉 本店
【もつ料理 かわ乃】は昭和28年創業、博多の老舗です。
かわ乃のもつ鍋は、キャベツ・ニラなど全て国産有機栽培の野菜です。
もつは国産牛のみを使用しています。
最近まで本来のしょうゆ味にこだわってきましたが、お客様の強い要望にお答えして、みそ味をご提供するようになりました。
味噌へのこだわりは京都の3軒の味噌屋をあわせたオリジナル。
煮込んでもスープが濃くならず、素材の味を大切に、ニラをはじめキャベツ、茨城産の里芋、ゴボウなどの野菜を最後までタップリ、美味しく食べて頂ける様にしております。
会社情報(詳細)
会社名 | もつ料理 かわ乃 春吉 本店 |
---|---|
所在地 | 福岡県福岡市中央区春吉2−16−8 |
専門分野 | ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > 鍋料理・ふぐ |
ホームページ | http://www.motsunabeya.com/ |
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