うどんの花里

うどんの花里　手打ち・手づくりのうどん通信販売

うどんの花里は、きれいな水と国産小麦を使い、添加物を使わず、そのままの味でうどんを食べてもらおうと、うどんのパック販売を始めました。

うどんの花里は、きれいな水と国産小麦を使い、添加物を使わず、そのままの味でうどんを食べてもらおうと、うどんのパック販売を始めました。

昔から伝えられてきたうどんは、今では店で食べるものとなって、その家庭で作って食べるというものではなくなりました。
店で食べるうどんの味をそのままに、伝統食として、伝えられてきたうどんを大切にして、手打ちうどんのパック販売を始めました。
「うどんの花里」のうどんは国産の小麦粉で作り、水は滋賀県高島市の地下水を使用しています。
出汁は鰹節、さば節、昆布を使用し、みりんは角谷文次郎商店の三河みりんを使っています。
添加物など入っておりませんので、お早めに食してください。
うどんはダイエット食品です。
脂肪、砂糖を含まず低カロリーです。
栄養面でうどんに卵、天ぷら、肉類を入れていただくといいと思います。
野菜類、きのこ、ワカメ、などの具を考えていただければ栄養のあるうどんになります。
うどんの上に納豆をのせて醤油をかけただけでも美味しいし、サラダをのせてドレッシングをかけて食べても美味しいです。
うどんは、かけうどん、釜玉、醤油うどんだけでなく、みなさんのオリジナルで食べてみてください。