商品・サービス紹介
- 高タンパクで低カロリー！ とてもヘルシーな『ぼたん鍋』
- 猟師から仕入れた天然のイノシシ肉を 味噌ベースの特製つゆと石の鍋で味が染みるまでじっくりと煮込み、職人技の包丁さばきで手切りした当店自慢「ねじむき大根」や旬の野菜と一緒にお召し上がりいただきます。
猟師から仕入れた天然のイノシシ肉を 味噌ベースの特製つゆと石の鍋で味が染みるまでじっくりと煮込み、職人技の包丁さばきで手切りした当店自慢「ねじむき大根」や旬の野菜と一緒にお召し上がりいただきます。
イノシシ肉にありがちな"臭み"は一切ございませんのでご安心を。シメには 餅かうどんが付き、ボリュームも満点です。
実はイノシシの肉は高タンパク質なのに低カロリー。鉄分やコラーゲンも豊富で、牛や豚と比較しても非常にヘルシーだということをご存じですか。
女性の方には特にオススメです！
| 商品・サービス名 | ぼたん鍋 |
|---|---|
| カテゴリー | ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > 日本料理・懐石 |
| 価格 | 一人前４０００円（税別）※一人前からご注文いただけます |
| 住所 |
香川県高松市瓦町１丁目１２−２５ |
| 連絡先電話番号 | 090-8658-6235 |
| 営業時間/定休日 | ［営業時間］昼 12:00~14:00 夜 16:30~23:00 ［定休日］ 日曜・祝日（不定期） |
| アクセス | 瓦町駅から：徒歩 約３分 高松駅から：車 約５分、徒歩 約20分 栗林駅から：車 約４分、徒歩 約15分 |
| サービスURL | http://kappou-kogane.jimdo.com |
創業62年 「気取らない名店」と評判をいただく 高松随一の老舗割烹
昭和27年の創業以来 高松を代表する老舗割烹として
60年以上に渡り 皆様に愛され続けてきました『こがね』
讃岐の温暖な気候と自然が育んだ四季折々の“山の幸”
豊かな資源に恵まれた瀬戸内海で獲れる新鮮な“海の幸”
地産地消を心掛けた 厳選のこだわり食材を
代々受け継いだ伝統の味と技術によって 真心を込め調理
逸品料理の数々で お客様をおもてなしさせて頂きます
しかしながら 当店の目指す形は「気取らない日本料理」
家族で営む アットホームな雰囲気のお店ですので
団体様も おひとり様も 学生の方も 女性の方も 気兼ねなく
高松にお越しの際は お気軽にお立ち寄りくださいませ
会社情報（詳細）
| 会社名 | 割烹 こがね |
|---|---|
| 所在地 | 香川県高松市瓦町１丁目１２−２５ |
| 設立 | 創業：1952年 |
| 専門分野 | ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > 日本料理・懐石 |
| ホームページ | http://kappou-kogane.jimdo.com |
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