商品・サービス紹介
- 大武農園のあんぽ柿(干し柿)
- あんぽ柿は、表面は鮮やかなオレンジ色で少し歯ごたえがありますが、中身(果肉)はトロリとしている半生の干し柿です。
福島特産の「あんぽ柿」は、表面は鮮やかなオレンジ色で少し歯ごたえがありますが、中身(果肉)はトロリとしている半生の干し柿です。
いろいろなタイプの干し柿が販売されていますが、表面に白く粉が吹いて水分が少なく硬めの干し柿である「枯露柿(ころがき)」と区別して、水分を50%程度含んだ柔らかめの干し柿を「あんぽ柿」と呼んでいます。ぜひ一度ご賞味ください。原料にする柿は、全て自家栽培の「蜂屋柿」です。剥皮して硫黄燻蒸した柿は、冬場の寒風を利用した自然乾燥で、じっくり時間をかけて干してゆきます。
商品・サービス名 | 大武農園のあんぽ柿(干し柿) |
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カテゴリー | ショッピングとサービス > 小売 > 食料品・菓子 |
価格 | あんぽ柿1kg 1,900円 詳しくは、HPをご覧下さい。 |
住所 |
福島県伊達市霊山町上小国大木31−1 |
連絡先電話番号 | 024-588-1068 |
営業時間/定休日 | 本ページの「お問い合わせ」よりご連絡下さい。 |
サービスURL | http://ohtakefarm.a.la9.jp/ |
大武農園
福島の桃・あんぽ柿(干し柿)産直販売、大武農園。
会社情報(詳細)
会社名 | 大武農園 |
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所在地 | 福島県伊達市霊山町上小国大木31−1 |
専門分野 | ショッピングとサービス > 小売 > 食料品・菓子 |
ホームページ | http://ohtakefarm.a.la9.jp/ |
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