株式会社　マル井

日本一のわさび生産地「安曇野」に本社・工場を構える当社は、その地の利を最大限に活用しています。
収穫されたわさびは伏流水を使用し、その日のうちに一次加工され、急速冷凍室で保管されます。
当社工場では加工工程を始め原料としても、年間を通じ水温が安定した北アルプスの伏流水を利用しています。

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