板前割烹　一心

手間隙掛けた旬の食材を楽しむ。おもてなしの割烹

赤羽にひっそりと佇む隠れ家的な割烹料理店。
旬の食材を使い、手間隙掛けたコース料理を提供しています。
毎月コースメニューが変わる会席・上会席コース、季節ごとにコースメニューが変わる季節の会席といつ来ても違ったメニューを味わえるようにしています。食材は大将自らが市場へ赴き目利きを行ったものを仕入れています。
お酒は、料理に相性抜群の日本酒は純米酒を中心に、焼酎、ワイン、スパークリングなどさまざまな種類をラインナップしてます。
お席は、カウンター席・テーブル席・個室とあり、個室は掘りごたつになってますので接待や会食にもおすすめです。

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