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協和食品工業株式会社

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オブラート

商品・サービス紹介

オブラート
食べられる紙・食べられる包装紙としてのオブラート

アルファ化した澱粉を薄くして乾燥させた半透明のシートで、可食性フィルムの1つでもあります。
お菓子の包材との付着を防いだり、お菓子表面の乾燥の緩和という役割として、ゼリーや柚餅子、その他の和洋菓子に使われています。
また、最近では、オブラートは水には弱いけど、油には溶けないという性質から、可食性のインクを使ったペンで、文字やイラストを描いてシールのようにして具材に貼ったりして
自由にデコレーションできる「オブアート」として注目されています。

ギャラリー

商品・サービス名 オブラート
カテゴリー ビジネス > 製造・加工 > 食品
サービス地域 全国
価格 お問い合わせください。
所在地

静岡県静岡市駿河区寿町5−20

連絡先電話番号 054-282-6668
連絡先FAX番号 054-284-3547
サービスURL http://kyowaoblate.com

菓子材料のオブラート

弊社は、静岡市でオブラートの製造・販売を行っております。
現在、全国に4社でしか製造されていないオブラートですが、薬を飲む時だけでなく、菓子材料として、寒天ゼリーやゆべし、グミなどに幅広く使われております。
そして、このたび、オブラートを顆粒化した新商品「とろみの精」を発売致しました。
サッとふりかけて混ぜるだけでとろみ付けができるインスタントタイプの商品です。
オブラートの商品としては、形状、用途ともに全く新しいものとなります。

会社情報(詳細)

会社名 協和食品工業株式会社
所在地 静岡県静岡市駿河区寿町5−20
設立 1950年(創業:1950年)
資本金 1000万円以上5000万円未満
代表者 大橋亘
従業員数 10-29人
前年度売上高 1億円以上2億円未満
専門分野 ビジネス > 製造・加工 > 食品
ホームページ http://kyowaoblate.com 
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