商品・サービス紹介
- 鮮魚と網焼き 胡坐
- 滋賀県草津市の鮮魚・網焼き居酒屋”胡座”(あぐら)で御座います。
滋賀県草津市の鮮魚・網焼き居酒屋”胡座”(あぐら)で御座います。
ご来店頂きましたお客様には脚を崩して、まるで自宅にいるかのようにゆったりしていただけるような居心地の良い空間をご提供、お客様に「あぐら」をかいてもらい、スタッフ一同は「あぐら」をかくことなく謙虚にお客様の満足を得る事を考える。
店長自ら考えて思いを込めた名前です。
釣りたて鮮魚!?
当店が皆様にご提供している鮮魚は、通常の市場への仕入れの他に、独自ネットワークの釣り人が一匹ずつ釣り上げた鮮魚が入荷しております。
釣りたてをその場で下処理をし、潮氷(海水を大量の氷でギンギンに冷やした冷海水)の中に沈め空気に触れ無いようにして鮮度を落とす事無く輸送にまで気を配り持ち帰って来た食材です。
やはり魚は鮮度が命、痛みかけた高級魚より鮮度の良い旬の大衆魚の方が美味しいのは当然の事、しかもリーズナブル、残念な事は漁師さんにお願いしたのでは魚種も決まってしまい必要量以上に仕入れなければ価格があいません。
そこでお願いしたのは釣り好き、ボート好き当社、社長率いる釣り太公望メンバー、有名釣具メーカープロスタッフ、年間100日を越える釣行へ出向く猛者など等とにかく釣り好き、魚好き、食通達が各地で好きな釣りを展開し、釣れた旬の美味しい魚をご提供頂くシステムです。
足をお運び下さいスタッフ一同、心よりお待ちしております!!
メニュー・スペック
★★メニュー★★
おすすめメニュー
■山芋じゃこご飯 500円
じゃこを混ぜたワカメご飯の上に、出汁でわった山芋をかけて卵黄を添えてあっさりとした締めとしておすすめです!!
■鮭のハラス 600円
誰しもが好きな鮭の中でも、脂ののった腹の部分だけを焼き上げました。
胡座特製の魚塩でどうぞ!ご賞味下さい。
■豚バラプチトマト(2本)300円&トントロ(2本)360円
胡座特製の焼きもんの中でもハマってしまうオススメのひと品です。
お飲み物メニュー
■生中
モルツ 420円
プレミアムモルツ 480円
ALL FREE 450円
■ワイン
ハウスワイン(赤、白) 500円
フルボトル(銘柄はスタッフまで) 2700円
■角ハイボール
プレーン 390円
柚子 420円
ライム 420円
グレープフルーツ 420円
抹茶 420円
■焼酎
それから麦 500円
黒丸芋ボトル720ml 3200円
神の河麦ボトル720ml 3000円
鉄幹 600円
鍛高譚 600円
紅乙女 600円
詳しくはこちら
http://agura.biz/
商品・サービス名 | 鮮魚と網焼き 胡坐 |
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カテゴリー | ショッピングとサービス > 飲食店 > 居酒屋 |
価格 | 詳しくはお問い合わせ下さい。 |
住所 |
滋賀県草津市追分町1124 |
連絡先電話番号 | 077-532-9368 |
営業時間/定休日 | [営業時間]平日17:00〜24:00 土日祝17:00〜25:00 [定休日]月曜日 |
アクセス | JR東海道本線南草津駅から徒歩25分 |
サービスURL | http://agura.biz/ |
鮮魚と網焼き 胡坐
滋賀県草津市の鮮魚・網焼き居酒屋”胡座”(あぐら)で御座います。
ご来店頂きましたお客様には脚を崩して、まるで自宅にいるかのようにゆったりしていただけるような居心地の良い空間をご提供、お客様に「あぐら」をかいてもらい、スタッフ一同は「あぐら」をかくことなく謙虚にお客様の満足を得る事を考える・・
店長自ら考えて思いを込めた名前です。
会社情報(詳細)
会社名 | 鮮魚と網焼き 胡坐 |
---|---|
所在地 | 滋賀県草津市追分町1124 |
設立 | 2010年(創業:2010年) |
従業員数 | 10-29人 |
専門分野 | ショッピングとサービス > 飲食店 > 居酒屋 |
ホームページ | http://agura.biz/ |
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